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"MANGIARE,

E' INCORPORARE UN TERRITORIO"

Jean Brunhes

CIBO & VINO

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Cultura e storia pugliese ma anche un tuffo nelle tradizioni enogastronomiche, per vivere da protagonisti e conoscere le meraviglie della Valle d'Itria.

Curiosi e appassionati potranno scoprire le aziende artigianali del nostro territorio e i processi di produzione che trasformano le nostre materie prime in eccellenze gastronomiche. 

Ci saranno degustazioni di vino e di olio, laboratori di trasformazione del latte,  visite guidate in masseria e nei nostri centri storici.

Scopri e degusta la Puglia con noi!